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HOME -> Curso práctico Corte de Jamón

Taller - Curso práctico como cortar un Jamón

- Fechas y Horario curso

- Precio curso

- Programa curso

- Como pagar y apuntarse al curso

- Otras imagenes cursos corte jamón en Madrid


Fechas y horario "taller" cortar y cuidados del Jamón


Las próximas fechas para la impartición de los cursos prácticos sobre corte y cuidados del Jamón, serán las siguientes:

COMPLETO - DOMINGO 15/ENERO/2017


PRÓXIMO CURSO - DOMINGO 23/ABRIL/2017 -

ver más .. en nuestro blog de noticias ladespensitasemueve.blogspot.com.es ..

  • Ponerse en contacto con atención al cliente para fijar fechas en el 91 367 62 27

  • El horario dependiendo del curso será de 10:00 de la mañana a 14:00 ó por la tarde de 17:30 a 21:30 a confirmar ..

    Modalidades Precio del curso

    ** Comentario sobre el objetivo del curso
    El objetivo fundamental del curso es que salgas del mismo, sabiendo elegir un buen jamón, como colocar, cortar y mantener el jamón en un estado óptimo. Por ello, una de las partes fundamentales del curso es el "corte del Jamón". Colocar el jamón en el jamonero, utilizar los diferentes utensilios para el corte, saber como se corta el jamón, las diferentes partes y sabores del mismo, como se conserva después de una sesión de corte, etc ... Si quieres para aprovechar 100 % el curso que te damos, te hace falta el jamón para poder ejercitar la habilidad como cortador con el mismo.

    Te ofrecemos diferentes modalidades con diferentes precios para que así puedas elegir el que más te interese :

  • Modalidad "jamón de Trevélez 7 kg ".- curso y jamón 150 €
  • Modalidad "jamón cebo denominación origen Guijuelo 7 kg".- curso y jamón 240 €
  • Modalidad "jamón bellota denominación origen Guijuelo 7 kg".- curso y jamón 345 €
  • Modalidad "paleta bellota denominación origen Guijuelo 5,5 kg".- curso y paleta 235 €


  • Modalidad "2x1".- Pensado para 2 personas que quieran aprovechar el curso con un mismo jamón, el precio sería añadir 80 € a cualquiera de las cuatro primeras modalidades


  • Modalidad "Traete tú el Jamón".- si te ha sobrado de las navidades o te lo han regalado lo puedes aprovechar sin ningún problema en las prácticas.- curso 80 €


  • ** Observación .- en las cuatro primeras modalidades se te esta haciendo un descuento del 15% tanto por el curso como por el Jamón.

    Programa del curso "cortador y cuidados del Jamón"

    ** Breve comentario
    El Jamón es por excelencia el producto más apreciado y emblematico de nuestra Gastronomía dentro y fuera de España. Todos presumimos de este producto y lo llevamos por bandera dondequiera que vamos.
    Pero, realmente cuanto sabemos de este producto estrella de nuestra Gastronomía ...

    Te proponemos una jornada intensa, dinámica y amena en la que al final de la misma conocerás mucho mejor todas las claves indispensables necesarias para un buen conocimiento del jamón.
    Saldrás sabiendo la diferencia entre unos tipos de jamón y otros, de que depende los precios de los jamones, en que hay que fijarse para reconocer su estado óptimo, herramientas indispensables, como utilizar las mismas, como cortar el jamón, como conservarlo, diferentes sabores en diferentes partes del jamón, presentación de una ración del jamón.

    el programa que te ofrecemos es el siguiente:
  • presentación
  • tipos de jamón
  • parámetros que definen y determinan el jamón hasta que llega a tu casa
  • El jamón en la tienda, claves para reconocer un buen jamón
  • utensilios
  • corte del jamón
  • breve descanso desayuno
  • cuidados y conservación del jamón
  • presentación ración del jamón

  • Como apuntarse

    La reserva se realizará mediante:
    Teléfono: 91 367 62 27
    E-mail: atencion.cliente@ladespensita.es

    La reserva se considerará en firme a la recepción del importe del curso:
    Transferencia bancaria en la cuenta : ES94-0182-0863-57-0201566757
    Pago tarjeta de crédito. Pulse aquí
    Seleccionando el producto que corresponda, incorporandolo a la cesta, seleccionando compra en Tienda.

    En caso de no llegar al mínimo requerido para poder dar el curso, te lo comunicaremos cinco días antes de la fecha del mismo; podrás elegir entre que te devolvamos el dinero o cambiarlo a otra de las fechas que te proponemos.

    Como siempre, si aún te queda alguna duda. Contacta con nosotros en esta Dirección y teléfono ... y te ayudaremos en lo que quieras ...

    Otros cursos corte jamón en Madrid


    *.- EXHIBICIÓN CORTE JAMÓN EN ÁLCALA DE HENARES .- REALIZADO

    *.- VÍDEOS DEL CURSO ...
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