MAPA WEB | Contacte con nosotros | Normas de privacidad
Información
Visitanos en ...
Acerca de la Despensita
Politica de Privacidad
Guia de compra
Utilidades
Descargar Catalogo Productos 2023 (PDF)

Acceso Tienda
HOME -> Curso práctico Corte de Jamón

Taller - Curso práctico como cortar un Jamón

- Fechas y Horario curso

- Precio curso

- Programa curso

- Como pagar y apuntarse al curso


Fechas y horario "taller" maridaje y cata del Jamón


Las próximas fechas para la impartición de los cursos prácticos sobre corte y cuidados del Jamón, serán las siguientes:

PRÓXIMO CURSO - SÁBADO 25/FEBRERO/2017 -


ver más .. en nuestro blog de noticias ladespensitasemueve.blogspot.com.es ..

  • Ponerse en contacto con atención al cliente para fijar fechas en el 91 367 62 27

  • El horario dependiendo del curso será de 12:00 de la mañana a 14:00 ó por la tarde de 19:30 a 21:30 a confirmar ..

    Modalidades Precio del curso

    ** Comentario sobre el objetivo del curso
    El objetivo fundamental del curso es que salgas del mismo, sabiendo que tipos de jamón hay unos cuantos y que incluso el mismo jamón puede aportar diferentes sabores con los que deleitarse..,
    queremos que sea un Taller intenso, vas a tener tres tipos de cata diferente y a su vez 4 tipos de maridaje distintos que seguro te sorprenden

  • Cata teniendo en cuenta el tipo de alimentación y la raza del animal
  • Cata partiendo del mismo jamón de las diferentes partes del mismo
  • Cata de las diferentes denominaciones de origen de Jamón Ibérico en España


  • cada una de estas catas se maridará con diferentes bebidas elegidas especialmente para resaltar todos los matices del Jamón Ibérico
  • Programa del curso "cata y maridaje para el Jamón Ibérico"

    ** Breve comentario
    El Jamón es por excelencia el producto más apreciado y emblematico de nuestra Gastronomía dentro y fuera de España. Todos presumimos de este producto y lo llevamos por bandera dondequiera que vamos.
    Pero, realmente cuanto sabemos de este producto estrella de nuestra Gastronomía ...

    Al igual que nuestro "curso de Corte y conservación del Jamón Ibérico" se enfoca más en como elegir un buen jamón, como cortarlo y como conservarlo ...
    en este otro taller te proponemos una jornada diferente, intensa, dinámica y amena en la que al final de la misma conocerás mucho mejor todas las claves indispensables necesarias para un buen conocimiento del jamón y que se enfoca más en reconocer los diferentes sabores y matices del mismo y como sacarles partido en la cocina.
    Saldrás sabiendo la diferencia entre unos tipos de jamón y otros, de que depende los precios de los jamones, las diferentes etiquetas a identificar en los jamones, las diferencias de sabor y textura entre unos tipos de jamón y otros, como aprovechar todas las partes del jamón e identificar las mismas y sus sabores, saber cuando pides un tipo de jamón porque y lo que te vas a encontrar

    el programa que te ofrecemos es el siguiente:
  • presentación
  • tipos de jamón
  • parámetros que definen y determinan el jamón hasta que llega a tu casa
  • El jamón en la tienda, claves para reconocer un buen jamón
  • utensilios
  • corte del jamón
  • breve descanso desayuno
  • cuidados y conservación del jamón
  • presentación ración del jamón

  • Como apuntarse

    La reserva se realizará mediante:
    Teléfono: 91 367 62 27
    E-mail: atencion.cliente@ladespensita.es

    La reserva se considerará en firme a la recepción del importe del curso:
    Transferencia bancaria en la cuenta : ES87-0182-5322-25-0208571807
    Pago tarjeta de crédito. Pulse aquí
    Seleccionando el producto que corresponda, incorporandolo a la cesta, seleccionando compra en Tienda.

    En caso de no llegar al mínimo requerido para poder dar el curso, te lo comunicaremos cinco días antes de la fecha del mismo; podrás elegir entre que te devolvamos el dinero o cambiarlo a otra de las fechas que te proponemos.

    Como siempre, si aún te queda alguna duda. Contacta con nosotros en esta Dirección y teléfono ... y te ayudaremos en lo que quieras ...

    Otros cursos corte jamón en Madrid


    *.- EXHIBICIÓN CORTE JAMÓN EN ÁLCALA DE HENARES .- REALIZADO

    *.- VÍDEOS DEL CURSO ...
    copyright © La Despensita 2025 powered by Comun_Commerce 1.0.420